5煎至皮脆金黄即可 。让享
8再放豆瓣酱 、块感豆瓣酱 一大勺 、觉番直至汤汁收干 ，茄烧糖 、豆腐鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉盐 、让享
食材明细：豆腐 400克 、块感买了一大块 ，觉番方便剔除 。茄烧下豆腐块煎。豆腐老抽 一大勺 、吃肉
4铁锅烧热 ，让享
7锅内留少许油，块感烧开。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，再放老抽炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，葱 、
3我这次用的是老豆腐 ，料酒 一大勺、炒匀 。番茄 一个 约230克 、约厚一厘米 。
10放半小碗水 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香 。
2姜蒜切片 ，
花椒 、临出锅时放葱即可 。炒匀 ，蒜 、切了方形的薄块 ，糖和鸡精，约400克，9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜 、
12放盐、下油烧热后 ，料酒炒匀 。小米椒 、