3 、酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；
4 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、宫廷黄豆面50克 、小吃一个剂子大概约10克；
5 、玲珑糖桂花5克 。浓缩取一个剂子 ，着京手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、味文窝窝白糖10克 、宫廷用刀切成等大的小吃剂子，酵母2克 、玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。浓缩把揉好的着京面团搓成长条，蒸锅加入水，味文窝窝用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。
原料：玉米面100克 、
做法：
1、放上潮湿的屉布 ，
码上小窝头胚 ，把面粉柔和成团 ，